Почему премиальный шоколад снова в моде и за что мы платим
Дорогая коробка ещё не делает шоколад премиальным. Разбираемся, почему интерес к дорогому шоколаду снова растёт и какие признаки действительно говорят о качестве.
ЧитатьМетка
черный шоколад
Тёмный шоколад и здоровье: что известно о флаванолах без чудесных обещаний
У тёмного шоколада есть интересный состав и какао-флаванолы, но старые обещания «лечебного продукта» мы заменили более точной картиной.
Читать
Чёрный и горький шоколад: в чём разница и как выбрать плитку
Вместо старого набора лечебных обещаний — практический разбор тёмного и горького шоколада, состава и процента какао.
Читать